Rouge rubis intense avec des reflets quasi violets. Arômes intenses et fruités, de senteurs florales. Doux et velouté.

Plats grecs, cuisine méditerranéenne, ragoût de gibier.

climat

Un climat tempéré chaud

terroir

volcanique

vinification

Vinification traditionnelle: fermentation sous températures contrôlées suivi par un vieillissement en cuves d'acier inoxydable.